Hopp til innhald

Kantarell

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Kantarell
Kantarell
Kantarell
Systematikk
Rike: Soppriket Fungi
Rekkje: Stilksporesoppar Basidiomycota
Underrekkje: Hymeniesoppar Agaricomycotina
Klasse: Ekte hymeniesoppar Agaricomycetes
Orden: Kantarellordenen Cantharellales
Familie: Kantarellfamilien Cantharellaceae
Slekt: Kantarellar Cantharellus
Art: Kantarell C. cibarius
Vitskapleg namn
Cantharellus cibarius

Kantarell (Cantharellus cibarius) er ein sopp. Fargen er gul. Undersida og stilken har same farge som hatten. Soppen veks i grupper i skog, gjerne ved stiar. Kantarell dannar mykorrhiza (sopprot) med mange ulike tre.

Kantarell er ein god og sikker matsopp. Han er vanleg i heile landet, og er å finna frå tidleg sommar til sein haust.

Falsk kantarell er ein skivesopp som kan minna om kantarellen. Falsk kantarell er ikkje giftig.

Bakgrunnsstoff

[endre | endre wikiteksten]