Vés al contingut

Ramekin

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Un ramekin

Un ramekin és un motlle petit de terrissa que es pot posar al forn i que també s'empra per a servir menjars individuals (com ara gelats, cremes, escumes, etc.) a taula.

La veu anglesa ramekin, o també ramequin, prové del francès, que per la seva part ve de l'alemany ramken, diminutiu de ram, crema.[1]

Referències

[modifica]
  1. Diccionari Merriam-Webster (anglès)