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Title

Scotch Malt Whisky Society, Österreich (deutsch)

Description

Über die Society

Die Society entstand Mitte der siebziger Jahre in einem Privathaus in Edinburgh—eine Gruppe von Freunden war zusammengekommen, um den Inhalt eines Fasses Malzwhisky aus der Glenfarclas Distillery zu degustieren.

Damals war Malz-whisky noch schwierig aufzutreiben, und nur eine Handvoll berühmter Brennereien füllten ihre Erzeugnisse als Singles ab. Die Produktion der meisten Brennereien verschwand in den Blends. Die Freunde in dem Edinburgher Haus waren mit den Genüssen von Malzwhisky zwar durchaus vertraut, doch entdeckten sie mit freudiger Überraschung den Unterschied zwischen einem Whisky direkt vom Fass und solchem in Flaschen. Was sie vor sich hatten, war zunächst einmal stärker—doch spielte das weiter keine Rolle, da sie Wasser beifügten—und es hatte eindeutig mehr Geschmack. Eine noch grössere Offenbarung war der Unterschied von einem Fass zu nächsten.

Aus der Freundesgruppe wurde ein Syndikat, und 1983 kaufte es Geschäftsräume in The Vaults, Edinburgh, und machte die Mitgliedschaft allgemein zugänglich. Inzwischen gibt es die Society in mehreren Ländern.

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Languages

Deutsch (German)

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